Ingredientes<\/strong><\/h2>\n

\n
• Leche pasteurizada de cabra<\/li>\n
• Cloruro c\u00e1lcico<\/li>\n
• Cuajo<\/li>\n
• Fermentos l\u00e1cticos<\/li>\n
• Sal<\/li>\n
• Lisozima<\/li>\n
• Sin gluten<\/li>\n<\/ul>\n

  Presentaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n

  Visual<\/strong>: Queso curado de color interior blanco-marfil. Se vende en trozos de 250g, un cuarto, medio o el queso entero de aproximadamente 2.3kg<\/p>\n

  Sabor<\/strong>: Pronunciado, pero no fuerte<\/p>\n

  Textura<\/strong>: Seca y quebranta<\/p>\n

  An\u00e1lisis nutricional por 100 gramos<\/strong><\/h2>\n

  Los valores son informativo<\/em>s<\/p>\n

  \n
  • Valor Energ\u00e9tico (kcal): 465<\/li>\n
  • Valor Energ\u00e9tico (kj): 1945,5<\/li>\n
  • Prote\u00ednas: 23.1<\/li>\n
  • Grasas (g): 41<\/li>\n
  • Sal: 1.9<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Este queso seco de cabra de Formatges Vilatzara, es un queso artesanal elaborado de leche de cabra, reconocible por su textura seca.<\/p>\n

    Un queso artesanal, muy gustoso, pero no fuerte.<\/p>\n

    \u201cCorta el queso en daditos y disfruta de su pleno sabor”<\/em><\/p>\n

    \n

    Se vende en trozos de 250g, un cuarto, medio o el queso entero<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":25914,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_cat":[1610,1618,1616],"product_tag":[4878,4534,4523,4594,4506],"class_list":{"0":"post-19192","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-lacteos","7":"product_cat-productos","8":"product_cat-quesos","9":"product_tag-a-domicilio","10":"product_tag-queso-artesanal","11":"product_tag-queso-curado","12":"product_tag-queso-de-cabra","13":"product_tag-sin-gluten","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable","21":"has-default-attributes"},"acf":[],"yoast_head":"\n