La cata del vino tinto natural “Rial Negre” de Talcomraja:
Puede contener posos naturales fruto de los procesos de vinificación no agresivos.
Visual: FALTA Brillante, de buena cepa y tonalidad rojo rubí
Olfativo: FALTA Aroma fino de intensidad suficiente con caracteres de crianza de tipo avainillado, con un fondo de café
Sabor: FALTA Agradable, de acidez moderada. Equilibrado y bueno en taninos, con retrogusto de persistencia media
Temperatura de servicio: Se sirve a la temperatura del ambiente, a 17ºC
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