Ingredientes
- Leche pasteurizada semidesnatada de vaca
- Cloruro cálcico
- Cuajo
- Fermentos lácticos
- Sal
- Sin gluten
Presentación
Visual: Queso redondo de color interior blanco y su crosta ligeramente amarillenta. Se vende en trozos de 250g, de 540g o el queso entero de aproximadamente 1kg
Sabor: Delicado, lácteo y bajo en sal
Textura: Tierna pero firme
Análisis nutricional por 100 gramos
Los valores son informativos
- Valor Energético (kcal): 320
- Valor Energético (kj): 1338,8
- Proteínas (g): 18,3
- Calcio: 2%
Valoraciones
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