Cous Cous de Bulgur con verduras y garbanzos Nova Gamma

Beneficios

Beneficios de temporada de cous cous con verduras

• El trigo de cous cous es importante fuente de hidratos de carbono.
• También es un alimento con muy poca grasa y rico en fibra, que ayuda a salud intestinal.
• Las contienen un importante contenido de minerales, especialmente de hierro que es clave para fabricación de hemoglobina y para la transportación de oxigeno, calcio, que ayuda a la coagulación de la sangre, es clave para los huesos y fortalece el sistema neuronal, zinc, que es importante para correcto funcionamiento de sistema inmune y el desarrollo de los órganos y también potasio y magnesio, que son importantes para sistema neuronal y muscular.
• Tanto verduras como trigo de cous cous aportan variedad de vitaminas B que ayuda en correcto funcionamiento de metabolismo y sistema nervioso, igual que ayuda en la producción de glóbulos rojos.
• En verduras también encontramos vitamina, A, buena para la vista, el sistema inmune y reproductivo, así como beneficiosa para los órganos más importantes, C, que refuerzan el sistema inmune, K, muy importante para la coagulación, así como para el desarrollo de los huesos y tejidos saludables, y otras vitaminas