Ingredientes
- Carne, grasa y sangre de cerdo de primera calidad
- Sal
- Fécula de patata
- Especias
- Embutido en tripa natural comestible de cerdo
Presentación
Visual: Pieza de bull negro de color negro, por la sangre de cerdo que se añade a la preparación. Se vende por pieza entre 400g y 450g de peso, envasado al vacío
Sabor: Suave, ligeramente dulce
Textura: Al ser un embutido cocido tiene una textura tierna, untosa
Recomendaciones de consumo: Producto cocido listo para consumir directamente. Se recomienda abrir la bolsa y mantener a temperatura ambiente durante 10 minutos
Análisis nutricional por 100 gramos
- Valor Energético (kcal): 448,18
- Valor Energético (kj): 1876.44
- Proteínas (g): 15,16
- Hidratos de Carbono (g): 7,92 de los cuales azúcares (g): 0,03
- Grasas (g): 39,54 de las cuales saturadas (g): 13,69
- Sal (g): 1,6
Información sobre alérgenos:
- Apto para celíacos (SIN GLUTEN)
- OMG: Producto libre de OMG
Valoraciones
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