Ingredientes
- Brotes germinados de alfalfa
- Brotes germinados de col lombarda
- Brotes germinados de brócoli
- Brotes germinados de puerro
Presentación
Visual: Los brotes son las verduras muy jóvenes, cuando la semilla germina y crece el primer tallo. Una mezcla de los brotes germinados, con tallos finos y largos, hojas pequeñas y con un mix de colores. Se venden en cajas envasadas de 70g o 200g
Sabor: Un mix de sabores, ligeramente dulce de alfalfa, dulce pero con un punto ácido de la col lombarda, intenso y ligeramente picante de brócoli y el suave y delicado de los puerros
Textura: Crujiente
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