Ingredients<\/strong><\/h2>\n

\n
• Carn i cansalada de porc de primera qualitat<\/li>\n
• Sal<\/li>\n
• Embotit en tripa natural comestible de porc<\/li>\n<\/ul>\n

  Presentaci\u00f3<\/strong><\/h2>\n

  Visual<\/strong>: Pe\u00e7a de somalla m\u00e9s allargada amb pell natural blanca per la pres\u00e8ncia de fongs que ajuden a la seva maduraci\u00f3. D\u2019entre 80 i 90 cm de longitud i entre 660 i 770g de pes, envasada a el buit<\/p>\n

  Sabor<\/strong>: Suau amb matisos d\u2019esp\u00e8cies<\/p>\n

  Textura<\/strong>: A l\u2019\u00e9sser un embotit curat per dessecaci\u00f3, la carn adquireix una textura que pot ser m\u00e9s o menys ferma depenent de el temps de curat<\/p>\n

  Recomanacions de consum<\/strong>: Producte curat per consumir directament a temperatura ambient<\/p>\n

  An\u00e0lisi nutricional per 100 grams<\/strong><\/h2>\n

  \n
  • Valor Energ\u00e8tic (kcal): 402,9<\/li>\n
  • Valor Energ\u00e8tic (kj): 1.673,7<\/li>\n
  • Prote\u00efnes (g): 30,2<\/li>\n
  • Hidrats de Carboni (g): 1,0 dels quals sucres (g): 1.0<\/li>\n
  • Greixos (g): 30,9 de les quals saturats (g): 11,4<\/li>\n
  • Sal (g): 3,8<\/li>\n<\/ul>\n

    Informaci\u00f3 sobre al\u00b7l\u00e8rgens<\/strong><\/p>\n

    \n
    • Cont\u00e9 derivats de llet (inclosa la lactosa) i sulfits<\/li>\n
    • Apte per a cel\u00edacs (sense gluten)<\/li>\n
    • Producte lliure d’OMG<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Aquesta somalla llarga d\u2019embotits Pedragosa, d\u2019elaboraci\u00f3 familiar, est\u00e0 feta de la millor carn i cansalada de porc.<\/p>\n

      Seguint la tradici\u00f3 d\u2019avi i amb una acurada condimentaci\u00f3, porta a un resultat excel\u00b7lent i de m\u00e0xim sabor.<\/p>\n

      \u201cAquesta somalla llarga \u00e9s un embotit perfecte per als vespres en fam\u00edlia\u201d<\/em><\/p>\n

      Es ven per pe\u00e7a<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":16555,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"product_cat":[3229,3246],"product_tag":[4941,5163,5091,5195,5324,5360,5325,5326],"class_list":{"0":"post-19466","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-productes","7":"product_cat-xarcuteria","8":"product_tag-a-domicili","9":"product_tag-carn-local","10":"product_tag-elaboracio-artesanal","11":"product_tag-embotits-de-porc","12":"product_tag-sense-gluten","13":"product_tag-sense-gluten-ca","14":"product_tag-somalla-ca","15":"product_tag-somalla-llarga","17":"first","18":"instock","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n