Fuet amb festucs Pedragosa

Ingredients

• Carn i cansalada de porc de primera qualitat
• Festucs
• Sal
• Pebre
• Embotit en tripa natural comestible de porc

Presentació

Visual: Peça de fuet allargada, embotida a la pell natural, comestible i el seu color blanc, per la presència dels fongs. Fuet mesura aproximadament 24 cm i té un pes al voltant de 180g

Sabor: Suau amb matisos d’espècies i festucs

Textura: A l’ésser un embotit curat per dessecació, la carn adquireix una textura que pot ser més o menys ferma depenent de el temps de curat

Recomanacions de consum: Producte curat per consumir directament a temperatura ambient

Anàlisi nutricional per 100 grams

• Valor Energètic (kcal): 397
• Valor Energètic (kj): 1645,7
• Proteïnes (g): 22,4
• Hidrats de Carboni (g): 0,8 dels quals sucres (g): 0,8
• Greixos (g): 33,8 de les quals saturades (g): 12,3
• Sal (g): 3,7

Informació sobre al·lèrgens:

• Conté derivats de llet (inclosa la lactosa) i sulfits
• Apte per a celíacs (sense gluten)
• OMG: Producte lliure d’OMG