Botifarra negra Pedragosa

Ingredients

• Carn, greix i sang de porc de primera qualitat
• Sal
• Fècula de patata
• Espècies
• Embotit en tripa natural comestible de porc

Presentació

Visual : Peça de botifarra de color negre per la sang de porc que s’afegeix a la preparació. Es ven per peça entre 200g i 220g de pes, envasat al buit

Sabor : Suau de les espècies amb el característic gust de sang i matisos fumats

Textura : És suau i segueix ferma, però cremosa i untuosa

Recomanacions de consum : Producte cuit llest per consumir directament. Es recomana obrir la bossa i mantenir a temperatura ambient durant 10 minuts

Anàlisi nutricional per 100 grams

• Valor Energètic (kcal): 448,18
• Valor Energètic (kj): 1876.44
• Proteïnes (g): 15,16
• Hidrats de Carboni (g): 7,92 dels quals sucres (g): 0,03
• Greixos (g): 39,54 dels quals saturats (g): 13,69
• Sal (g): 1,6

Informació sobre al·lèrgens:

• Apte per a celíacs (sense gluten)
• OMG: Producte lliure d’OMG